Орехи для здоровья сердца
Любите ли вы орехи? Согласно исследованиям, орехи в составе правильного
рациона очень полезны. Однако, не думайте, что, насыпав орехов на
мороженое, съев гору шоколада с орехами или ореховый пирог, вы сможете
снизить уровень холестерина.
Орехи для здоровья сердца
- Орехи - самая полезная закуска для людей с больным сердцем.
- Орехи как часть здорового рациона помогают снизить уровень вредного холестерина в крови
- Орехи снижают риск тромбообразования, которое может привести к инфаркту
- В орехах много полезных для сердца ненасыщенных жиров (включая жиры омега-3)
- В орехах много витамина Е и клетчатки
- Орехи – хороший источник белка растительного происхождения
Норма потребления орехов
- Все орехи полезны, но некоторые полезны в
особенности. Грецкие орехи – наиболее богатый источник жиров омега-3.
Миндаль, фундук, кешью, арахис и пекан тоже весьма полезны.
- Орехи теряют свою пользу, если их есть с солью, шоколадом или сахаром.
- Орехи
очень калорийны, поэтому следите за размером порций. Рекомендуемое
дневная норма потребления орехов – 60 г. Но даже 60 г в неделю дают
положительный эффект.
- Орехи нужно есть ВМЕСТО вредных продуктов. Есть есть орехи с пищей, богатой насыщенными жирами, пользы не будет.
Идеи блюд с орехами:
- Добавьте 2 ч. ложки орехов в утренний йогурт.
- Вместо колбасы и жирных сортов сыра добавляйте в салат орехи.
- Вместо бутерброда с плавленым сыром съешьте зерновую булочку с легким сыром и щепоткой дробленых грецких орехов.
- На полдник съешьте горстку орехов со свежими фруктами.
- Добавьте в горячую или холодную кашу смесь орехов и ягод.
- Альтернатива чипсам - соевые орехи.
- Добавляйте орехи в домашнюю выпечку.
- Добавляйте орехи кешью в жареные блюда.
- Вместо крекеров и сыра съешьте яблоко или сельдерей, намазанные натуральным арахисовым маслом.
Источник: http://www.zdorovieinfo.ru/ |